Social Media in der Gastronomie - Zwei Erfolgs-Geschichten: Im zweiten Teil meiner kleinen Artikelserie zur Blogparade "Social Networks im Business nutzen" möchte ich mehr auf die Praxis eingehen - anhand zweier Projekte im Gastronomie-Bereich.

Als eines der ersten Projekte habe ich für das Café-Restaurant Haus-Zillertal in Wuppertal ab dem Jahr 1999 den Einstieg in Social-Media betreut. Der Betrieb ist sozusagen mein Test-Ballon und meine Live-Spielwiese um neue Dinge auszuprobieren. Denn das Restaurant gehört meinen Eltern und ich bin dort mit in der Geschäftsführung, u.a. eben für Marketing mit zuständig. Es handelt sich hierbei also nicht um einen normalen Kunden - dennoch habe ich gerade dort viel gelernt. Und wenn Fehler passieren - was beim Ausprobieren neuer Dienste und Techniken immer mal passieren kann, versuche ich sie dort und nicht bei anderen Kunden passieren zu lassen ;) Von diesen Erfahrungen möchte ich berichten.

Als zweites möchte ich kurz auf ein Hotelprojekt eingehen und anhand dieser Referenz zeigen, wie wir in Kundenprojekten bei der Social-Media-Betreuung vorgehen.

Social Media, Soziale Netzwerke und Web 2.0 wird auch bei kleinen und mittelständischen Firmen immer wichtiger. Facebook, Google+, Twitter, Xing sowie viele weitere Netzwerke werden immer wichtiger, da die Leute dort immer mehr Zeit verbringen. Umso wichtiger wird es als Selbstständiger und für Unternehmen auch dort präsent zu sein.

Sei es um eine direkte Kommunikation mit Bestandskunden oder Interessenten zu ermöglichen, Aufmerksamkeit zu erzeugen um so neue Kunden zu gewinnen, neue Produkte und Services zu präsentieren oder virales Marketing zu starten - soziale Netzwerke ermöglichen all dies und mehr. Es gibt aber auch viele Fallstricke und was so einfach aussieht, ist längst eine Wissenschaft für sich geworden.

Diesem Thema und diesen Aspekten werden wir uns in einer kleinen Blogserie bestehend aus drei Teilen nähern - welche außerdem an einer Blog-Parade teilnimmt.

"Der Facebook-Killer für Schöngeister boomt...", so titelte der Focus vor einigen Wochen. "Pinterest ist die neue Trendseite im Social- Media-Bereich". So legte der Stern vor wenigen Tagen nach.

Nun hatte ich angenommen, dass mir solche Trends nicht verborgen bleiben, zumal ich mich beruflich sehr für solche Trends interessiere und meinte, mit offenen Augen und Ohren durch die IT-Landschaft zu marschieren. Dem war aber wohl nicht so, denn von Pinterest hatte ich aber auch nur ansatzweise noch nie etwas gehört. Spurlos an mir vorbeigegangen!

Soviel steht fest: Suchmaschinen und Suchmaschinen-Optimierung (SEO) sind im starkten Wandel. Vergangene Woche war ich zum ersten mal auf der Search Marketing Expo (SMX) in München und habe dort einiges gelernt. Die SMX handelt vom Suchmaschinenmarketing und im weiteren Sinne von Online-Marketing. Dies betrifft zum einen Portunity direkt - klar, auch wir wollen mit unseren Angeboten und Informationen gefunden werden und selbige "auf den Markt bringen" (=Marketing).

Ich werde allerdings auch von unseren Kunden, die wir im Bereich Website-Service betreuen, immer wieder gefragt "Was muss ich tun um bei Google auch gefunden zu werden und wie gelange ich auf Platz 1 bei dem Stichwort XYZ ?" - genau darum ging es auf dieser Tagung.

Von den Themen der SMX, was diese Branche bewegt und meinen Eindrücken von diesem Format möchte ich ein wenig in diesem Blog-Beitrag transportieren.